鍋體：由不銹鋼材料制成，內表面具有光滑堅硬，耐磨腐蝕，不易粘料的特點。鍋體外表面有加熱夾套和電阻加熱片，溫度是通過加熱夾套中的高燃點機械油傳遞給鍋體使鍋體受熱均勻，調節加熱溫度就可以控制鍋中的物料溫度，夾套外面配有隔熱保溫層，以防熱量損失。
鍋蓋：由鋁合金材料鑄成，內表經精車和拋光處理。他由氣缸抬起后，可沿垂直方向回轉軸水平順時針方向旋轉70°，轉動靈活，使用方便，旋轉時切勿用力過大，以防碰傷鍋壁；蓋中央為透氣孔，為防止鍋蓋未蓋好時，攪拌槳轉動而造成人身事故，當鍋蓋未蓋嚴時，開關不接通電源，電機不能啟動。
導流板：是用于加強混合效果，它的導流角度可以自由調節，板內裝有測溫熱電偶，使料溫反映在指示儀表上，同時用于控制出料口的自動出料。
SRL-混合機組攪拌槳：由電機經皮帶輪驅動，交流雙速電機只要接下低、高速按鈕即可實現低、高雙速。但必須注意，欲高速運轉時，應使用電機先低速成功啟動后，再變到高速運轉。